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光波炉器皿选用有讲究

作者: 更新时间:2011-04-13

         光波炉方便快捷、健康环保,是家庭烹饪的好帮手,但为安全有效地使用光波炉,在器皿的选用上也需要多加注意——
        ① 当使用光波加热方式时:你可以使用微波炉玻璃器皿,也可以使用金属器皿,但不能使用微波炉塑料器皿。
        ② 当使用光波/微波组合加热方式时:此时,只能选用微波炉玻璃器皿,而不能选择微波炉塑料器皿、金属器皿或带金属的器皿。
        ③ 当使用微波加热方式时:可以使用微波加热的玻璃、塑料器皿,以及其他非金属的耐高温器皿。
        另外,针对加热馒头等食品容易发干的问题,市场上有一种像小蒸锅的器皿,器皿下部放水,这样加热可以有效防止食品干裂。