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电磁炉与电火锅哪个更好?

作者: 更新时间:2011-04-13

        现代生活,越来越多的人开始使用电磁炉和电火锅,两者在使用中有哪些不同?哪个更好呢?业内人士给我们讲解了两者的特点和优势。

  从能源角度来看,二者均使用清洁零污染的电能,但二者电热转化率有一定的差别。目前市场上电火锅有两种,一种是一体式,另一种是分体式。分体式电火锅的锅体与发热盘可以分离,清洗较为方便一些。如果我们用一体式和分体式电火锅(同等功率)同时烧开同等体积的水,结果发现,分体式电火锅比一体式电火锅多耗时约1/4。再用电磁炉与一体式电火锅做同样的试验,结果发现,电磁炉比一体式电火锅少耗时约1/3,由此可见,电磁炉的电热转化率最高,升温最快。

  从功能上来看,电磁炉的温度调节有5挡可调,每一挡温度适合不同的操作。而电火锅大多采用“无级调速”,温度由人为操控。

  从价格上看,电火锅根据功率不同,容积不同,价格一般在100~400元,而电磁炉则在500元以上,要贵许多。从消费者使用情况来看,使用电磁炉的只占9%左右,而电火锅则高达80%以上,价格因素起到了很重要的决定作用。